Mättnadskänsla

Läs mer om vad det betyder och hur det används i olika sammanhang.

Vad betyder mättnadskänsla?

Mättnadskänsla är den upplevelse av att vara nöjd och inte längre hungrig efter att ha ätit. Den styrs av ett komplext samspel mellan hormoner, nervsignaler och mag-tarmkanalens funktion.

Hormoner som leptin, ghrelin, GLP-1 och CCK har stor betydelse för att reglera aptit och mättnad. Även magens fyllnadsgrad och näringsinnehållet i maten påverkar hur snabbt och hur länge mättnadskänslan varar.

När är det viktigt att förstå mättnadskänsla?

Mättnadskänsla är central vid:

  • Viktnedgång för att minska risken för småätande och överätning
  • Kostomläggning för att skapa långvariga, hållbara matvanor
  • Behandling av fetma och övervikt, ofta i kombination med medicinsk hjälp
  • Förebyggande av viktuppgång efter en period av viktnedgång

Exempel på mättnadskänsla i praktiken:

  • ”Patienten upplevde ökad mättnadskänsla efter att ha ökat sitt proteinintag.”
  • ”Genom att äta mer fiberrik mat förlängdes mättnadskänslan mellan måltiderna.”
  • ”Mättnadskänslan förbättrades efter insättning av GLP-1-baserad behandling.”

Att tänka på kring mättnadskänsla

  • Protein och fibrer ger ofta längre mättnad än snabba kolhydrater
  • Långsamt ätande ger kroppen tid att registrera mättnad
  • Regelbunden måltidsrytm kan stabilisera hunger- och mättnadssignaler
  • Sömn och stressnivåer påverkar aptitregleringen
  • Vissa läkemedel kan öka eller minska mättnadskänslan

Vanliga frågor om mättnadskänsla

Här är några vanliga frågor & svar.

Varför känner jag mig aldrig riktigt mätt?

Det kan bero på snabb matsmältning, låg halt av mättande näringsämnen i kosten, stress, sömnbrist eller hormonella faktorer. Vid långvariga besvär bör orsaken utredas.

Hur kan jag öka mättnadskänslan utan att äta mer kalorier?

Ät mer protein, fibrer och grönsaker, drick vatten till måltiden och ät långsamt. Dessa strategier kan öka mättnad utan att höja energiintaget.

Påverkar mediciner mättnadskänslan?

Ja, vissa läkemedel – särskilt GLP-1-analoger – kan öka mättnad, medan andra, som kortison, kan minska den. Effekten varierar mellan individer.